5 DELICIAS PREPARADAS CON XOCONOSTLE
TL;DR: El xoconostle es una fruta versátil y tradicional en la cocina mexicana, conocida por sus propiedades antibacteriales y rica en fibra y minerales. Se puede preparar de múltiples formas, como en mole de olla, con chile negro o pasilla, o como agua de xoconostle. Esta fruta es ideal para aquellos que buscan bajar […]
CRUDISMO, ALIMENTACIÓN DE SABORES EXTREMOS
TL;DR: El crudismo es un estilo de vida que consiste en comer todos los alimentos crudos, desde verduras hasta carnes, pescados y pollo, con el fin de obtener más nutrientes y desintoxicar el cuerpo. Esto se debe a que el calor de la cocción puede eliminar algunos nutrientes esenciales. El crudismo ha ganado popularidad […]
¿QUÉ SUPERHÉROE ERES SEGÚN LO QUE COMES EN EL CINE?
La comida te define. | OnCulture TL;DR: La comida que pedimos en el cine puede definirnos y determinar qué superhéroe seríamos. Un quiz puede ayudarnos a descubrir cuál sería nuestro superhéroe según nuestras preferencias gastronómicas. La comida es una parte esencial de la experiencia de ir al cine.
PLATILLOS DE TAILANDIA QUE DEBES CONOCER
TL;DR: La comida tailandesa es una de las más variadas y sabrosas de Asia, con una mezcla de sabores agrios, dulces, salados, amargos y picantes. Algunos de los platillos más populares incluyen el Pad Thai, Tom Yum Goong y Gaeng kiew wan. Estos platillos ofrecen una experiencia culinaria única que refleja la riqueza cultural […]
LOS ALIMENTOS EN LAS OFRENDAS MEXICANAS
Las ofrendas: la tradición de la comida más allá de la muerte | OnFoodies TL;DR: Las ofrendas en México son una tradición para honrar a los muertos, donde se les ofrece comida y otros elementos para recordar su trascendencia en la vida. Estas ofrendas tienen un significado espiritual y están llenas de simbolismo, con alimentos […]
LA GASTRONOMÍA COREANA, UNA TRADICIÓN ANCESTRAL
Conoce los secretos ancestrales de la gastronomía coreana | OnFoodies TL;DR: La gastronomía coreana es una tradición milenaria que va más allá de llenar el estómago, es una medicina que puede curar cualquier malestar. La comida coreana se basa en un equilibrio de ingredientes medicinales naturales y se sirve todo junto en una mesa. El […]
5 COMIDAS TÍPICAS DE YUCATÁN QUE DEBES PROBAR
TL;DR: The Yucatán region in Mexico is known for its unique and delicious cuisine, which combines Mayan and Spanish flavors. The local dishes are a reflection of the region’s cultural heritage and are made with a variety of ingredients and spices. Some of the most popular dishes include cochinita pibil, panuchos, and sopa de […]
LE TACHINOMI DESU, UN BAR JAPONÉS EN MÉXICO
Rompe con lo tradicional | OnFoodies TL;DR: Le Tachinomi Desu es un bar japonés en México que ofrece una experiencia única de comida y bebida japonesa. El lugar es pequeño y solo puede albergar a 20 personas, y el concepto es beber parado. Es ideal para probar nuevos sabores y bebidas japonesas.
¿CÓMO DISTINGUIR UN JAMÓN IBÉRICO DEL JAMÓN SERRANO?
Vuélvete experto de un clásico español, el jamón serrano y el ibérico | OnFoodies
LA HERBOLARIA MEXICANA SORPRENDE A LOS GRINGOS
Gringos encuentran una hoja de laurel en su comida y se armó el escándalo